Rosengårdens gårdbutik og røgeri
image description

Rosengaardens gourmetbuffet

  • Laksetatar med ristet rugbrød og rygeost
  • Varmrøget laks på plukket salat med avocado og rejer
  • Store rejer stegt i krydderurter på tomat cous cous
  • Skagen skinke med grillede grønne asparges
  • Helstegt filet af dansk frilandskalv 
  • Små nye kartofler med hakket grønt
  • Sauteret forårsgrøntsager
  • Blomkålsalat med karse, hasselnødder, citron og søde tranebær
  • Hjertesalat med melon og feta
  • Cremet kalveskysauce med dijon og tomat
  • Modne oste med sødt og sprødt
  • Rabarbertrifli med vanillecreme og crunch af kammerjunker, hvid chokolade og mandler
  • Brød og dip



kr. 348.- pr. couv