Rosengårdens gårdbutik og røgeri

image descriptionkonfirmations menuen

Konfirmationsmenu

Forretter

  • Tapas af Rosengårdens røget laks
  • Varmrøget-koldrøget-mousse-canneloni
  • Lufttørrede skinke og salami fra middelhavs regionen
  • Cornichoner og syltede rødløg
  • Snack pølser
  • Humus-aioli-brød


Hovedretter:

  • Filet af dansk ungkvæg
  • Nye danske petit kartofler bagt med pesto og sesam
  • Sauterede forårsgrønsager
  • Blomkålsalat med karse , hasselnødder, og søde tranebær
  • Rød og grøn spidskål med solsikkekerner , ærter og kartoffel
  • Cremet kalveskysauce med touch af tomat


Dessert:

  • Chokolade pavlova med vanillecreme toppet med bær, drysset med chokoladespåner
     

kr. 285.- pr couv.