Rosengårdens gårdbutik og røgeri
Rosengaardens klassiske julebuffet 2018

2 slags sild med hjemmerørt karrysalat
Stegt rødspættefilet med citron og remoulade
Ishavs rejer med hvidløgs mayo
Tarteletter med høns i asparges
Kamsteg af dansk gris med hjemmelavet rødkål
Medister og juleskinke med grønlangkål
Danske oste med pære og abrikos kompot
Ris a´la mande med kirsebørsauce
Brød og smør

kr. 220.- pr. couv
Min.10 couv.

Rosengaardens juletapas 2018

Laks fra eget røgeri med æble og peberodscreme
Marinerede store rejer med laksetærte
Varmrøget laks som salat med karse
Ande rilette med blommechutney
Unghane ballontine med serranoskinke
Lagret fynbo og Lindbjerg blue ost med portvinsfigner
Fransk chokoladekage
Brød og dip
Min.10 couv.

kr. 210.- pr. couv