Rosengårdens gårdbutik og røgeri
image description

Menu forår 2019

Fisketapas fra eget røgeri
Koldrøget laks med safran aioli
Varmrøget laks plukket på spæde salater
Store rejer på spyd med tomat/chili mayo
Brød

Helstegt filet af dansk ungkvæg
Stegte petit kartofler i persilleolie
spæd hjertesalat med grillet asparges og mozzarella
bulgur-citron-rucola
brændte skalotteløg
Cremet kalveskysauce

rabarber trifli med marcipan crumble

kr. 285.- pr. couv