Rosengårdens gårdbutik og røgeri
Menu efterår/vinter 2018

Fisketapas fra eget røgeri
Koldrøget laks med safran aioli
Varmrøget laks plukket på spæde salater
Store rejer på spyd med tomat/chili mayo
Brød

Helstegt filet af dansk ungkvæg
Stegte petit kartofler i persilleolie
Vintersalat med kål og æble
Bagte rodfrugter med fussingø honning
Selleri pure
Cremet kalveskysauce

Gateau marcel med blomme og bær compot

kr. 275.- pr. couv